Нещодавно в кампусі Ейндховенського технічного університету (TU/e) відкрився новий ресторан. ‘Happie040’ - це ініціатива шеф-кухаря Муніра Туба (на фото), а керують ним здебільшого колишні безхатченки. Це місце зустрічі студентів, співробітників та місцевих мешканців. 

За словами колишнього бездомного і менеджера Родіна ван Зантена, в Happie040 щодня готують свіжі та поживні страви. “Вони не тільки подаються в ресторані, але й доставляються до притулків Springplank040. 

На кухні Springplank є місце, щоб почати подавати більше їжі в регіоні! Тому тепер можна замовити різноманітні, збалансовані, смачні та поживні страви через інтернет-магазин за 7,50 євро за порцію.